LE VIE DEI BRIGANTI… nasce dall’unione di 4 giovani imprenditori, Rocco, Antonello, Michele e Gas, che hanno combinato la loro amicizia e le loro passioni per creare questo Cocktail bar con Bistrot in pieno centro con affaccio sul canale delle Moline… Cucina a vista e bancone bar al suo fianco, il menù viaggia dai sapori del territorio Emiliano ad arrivare a quelli delle loro terre originarie… Basilicata e Calabria, con prodotti altamente selezionati, il tutto da degustare con ottimi aperitivi e cocktails dei nostri Barman.
Per i più curiosi e temerari, si nasconde uno Speakeasy al piano di sotto… provare a chiedere con discrezione ai baristi…
erbaceo – fresco – aromatico
Ideato da: Claudio Giannandrea
Bulleit bourbon
Green chartreuse
Sciroppo di earl grey e rosmarino
Succo di limone
Soda
– 12 € –Â
fresco – agrumato – aperitivo
Ideato da: Claudio Giannandrea
Fusetti
Italicus
Sherbet al pompelmo
Prosecco Valdobbiadene DOCG
Stillabunt burlesque
– 11 € –Â
agrumato – fruttato – speziato
Ideato da: Luca Lazzarini
Casamigos Tequila
Liquore alla ciliegia
Succo di lime
Sciroppo di agave alla curcuma
Soda al pompelmo rosa
– 13 € –Â
fresco – speziato – fruttato
Ideato da: Luca Lazzarini
Villa Ascenti Gin
Liquore all’albicocca
Sciroppo di cannella e vaniglia
Succo di limone
Stillabunt yuzu e foamer
– 12 € –Â
fresco – erbaceo – agrumato
Ideato da: Luca Lazzarini
Tanqueray Gin
Italicus
Succo di lime
Sciroppo al peperone grigliato
Soda al tè verde
– 12 € –Â
fruttato – sapido – aromatico
Ideato da: Claudio Giannandrea
Ketel one vodka
Shrub di basilico ed anguria
Acqua di pomodoro
Soluzione salina
Stillabunt magic velvet
– 13 € –Â